Op voedingsmiddelen kunt u vele keurmerken en andere soorten logos tegenkomen. Claims op het gebied van gezondheid, milieu, dierenwelzijn of eerlijke handel zijn betrouwbaar als het om onafhankelijk gecontroleerde keurmerken gaat. Per productgroep kunt u hier nagaan waar elk beeldmerk voor staat.
Producenten die aan hun eieren de term biologisch of scharrelei willen hangen, zijn door de overheid verplicht om daarvoor een keurmerk aan te vragen. Dat betekent dat ze moeten voldoen aan bepaalde wettelijke eisen. Daarnaast zijn er ook keurmerken waarvoor niet de overheid maar een branchevereniging voor eieren eisen heeft opgesteld. Voor vlees en andere agrarische producten geldt hetzelfde.
Een keurmerk of logo kan u helpen een keuze te maken uit de vele verschillende voedingsmiddelen. Zo'n beeldmerk zegt namelijk iets over het product wat u niet direct kunt zien. Bijvoorbeeld dat het is gefabriceerd op milieuvriendelijke wijze. Sommige logo's geven alleen informatie, bijvoorbeeld dat een verpakking in de glasbak mag. Echte keurmerken geven u de garantie dat het product aan specifieke eisen voldoet, op gebied van milieu, dierenwelzijn, of eerlijke handel.
(On)betrouwbaar
Wilt u weten wat een keurmerk (on)betrouwbaar maakt? Of vraagt u zich wel eens af wie eigenlijk controleert of keurmerkproducten wel aan specifieke eisen voldoen? Kijk dan eens op Keurmerken.
Wegwijs in voedingskeurmerken
Keurmerken claimen dat het product met dat keurmerk voldoet aan bepaalde kwaliteitseisen op het gebied van milieu, gezondheid, dierenwelzijn of eerlijke handel. Als vuistregel geldt dat een keurmerk doet wat het belooft als een onafhankelijke instantie het product daarop controleert.
Wie controleert?
Bij verplichte keurmerken controleert de overheid, maar dat is een minderheid van de keurmerken. In andere gevallen controleert een onafhankelijke instantie of het product aan de eisen van het keurmerk voldoet; een aantal daarvan is erkend door de Raad voor Accreditatie.
Keurmerken per product
Het is best lastig om alle labels en keurmerklogo's uit elkaar te houden. Informatie is niet altijd eenvoudig te vinden. Daarom vindt u in de lijst hiernaast voor vier groepen voedingsmiddelen de bestaande ideële keurmerken en labels op een rij, met onder meer informatie over de eisen die elk keurmerk stelt. Die gaan over eieren, landbouw, tropische producten, en vlees, vis en gevogelte.
V-keurmerk
Het V-keurmerk wordt gecontroleerd door de Nederlandse Vegetariërsbond. Producten met het V-keurmerk zijn volledig vegetarisch. Deze producten bevatten geen dierlijke bestanddelen, dus ook geen vleesbouillon, gelatine of hulpstoffen met dierlijke ingrediënten. Het keurmerk is te vinden op een groeiend aantal producten in supermarkten en natuurvoedingswinkels.Meer informatie www.vegetariers.nl
Meer informatie
- www.voedingscentrum.nl Het Voedingscentrum in Den Haag geeft informatie over een groot aantal keurmerken die op voedingsmiddelen voorkomen.
- www.keurmerken.info Consumentenvereniging Goede Waar & Co heeft op deze website een groot aantal collectieve keurmerken, maar ook fabrikantenlogo's, bij elkaar gezet op het gebied van milieu, eerlijke handel en dierenwelzijn.
- www.agriholland.nl/dossiers AgriHolland geeft informatie over keurmerken op agrarisch gebied.
- www.consuwijzer.nl Deze site geeft consumenten informatie over hun rechtspositie en behandelt zaken als garantie, ruilen, misleidende reclame en keurmerken. De RvA toetst de keurmerkinformatie voordat die op de keurmerkenpagina verschijnt.
- www.rva.nl De Nederlandse Raad voor Accreditatie heeft zeker zeven keurmerken op gebied van milieu, dierenwelzijn en eerlijke handel erkend, en geeft daarover informatie. Om een keurmerk te vinden op de site, moet u wel weten wie de keurmerkeigenaar is.
Naar boven