In veel huizen zorgt een cv-ketel, een warmtepomp of het warmtenet voor verwarming en warm water. In huizen met een cv-ketel wordt nog aardgas gebruikt en dat stoot CO2 uit. Nederland stapt dan ook langzaam maar zeker van het aardgas af en de stroom in Nederland wordt steeds groener: het opwekken van groene elektriciteit stoot geen CO2 uit. Het is dus duurzamer om water te verwarmen met elektriciteit en een energiezuinige techniek zoals een warmtepomp of warmtenet. Voor kokend water gebruik je dan een waterkoker. 

Warm water in de keuken: extra apparaat geen goed idee

Voor warm water in de keuken worden ook andere opties aangeboden. Zoals een close-in boiler die vlak bij de kraan is ingebouwd. Of een kokendwater-kraan waarmee je direct kokend water uit de kraan kunt tappen. Voor het milieu is het bijna nooit goed zo'n extra apparaat in huis te halen. Voor het maken van een nieuw apparaat zijn namelijk veel grondstoffen nodig. Bovendien kost het energie om het apparaat te maken, te vervoeren en te installeren. 

Uitzondering: wanneer kan een extra apparaat wel?
Alleen als er een lange leiding, van zo'n 15 meter of langer, van de hoofdverwarming naar de kraan loopt is een extra apparaat voor warm water te overwegen. Hoe langer deze leiding, hoe langer het duurt voordat er warm water uit de kraan stroomt. Hierdoor verlies je koud maar bruikbaar water. Tegelijk moet het warme water eerst de leidingen opwarmen voordat er warm water uit de kraan stroomt. Daarmee verlies je dus in het begin warmte die net is opgewekt. Dat is zonde.

De energiezuinigere keuze bij een extra apparaat

Kies je toch voor een extra apparaat voor warm en kokend water in de keuken? Kies dan voor een combi-kokendwaterkraan mét goede isolatie. Wil je kokend water? Dan krijg je dat direct. Wil je warm water? Dan mengt (combineert) de kraan kokend en koud water. De kraan werkt dus razendsnel. Bovendien hoef je geen waterkoker meer te gebruiken, en dat scheelt stroom en een extra apparaat. Er zijn combikranen met goede en slechte isolatie. Kies een kraan met goede isolatie; dan verbruik je gemiddeld 290 kWh per jaar. 

Elektrische doorstromer: energiezuinig maar hoog piekvermogen 
Een elektrische doorstromer hangt vlak bij de kraan en verwarmt het water pas als je de kraan aanzet. Het gebruikt (in combinatie met een waterkoker voor kokend water) relatief weinig energie: samen gemiddeld 220 kWh per jaar.

Nadelen:

• Hij verbruikt veel stroom in korte tijd, waardoor je een ruime stroomaansluiting nodig hebt (drie fasen). Hij kan voor een extra hoge belasting op het stroomnet zorgen, zeker wanneer er andere elektrische apparaten aanstaan (zoals een warmtepomp, elektrische auto of inductiekookplaat).  
  
• Het toestel heeft een tapdrempel: onder een bepaalde volumestroom slaat hij niet aan.
• De maximale hoeveelheid warmwater die een doorstromer per minuut kan leveren is beperkt.  

Kies niet voor onzuinige apparaten

Deze elektrische apparaten voor warm en kokend water in de keuken zijn niet zo zuinig:

• Een combi-kokendwaterkraan met slechte isolatie verbruikt ongeveer 480 kWh per jaar. Dat is bijna het dubbele van een goed geïsoleerde combi-kokendwaterkraan. 
• Een kokendwaterkraan die alleen kokend water geeft (mono). Anders dan bij de combi-kokendwaterkraan heb je een extra apparaat nodig voor warm water. Dat is minder zuinig.  
• Een close-in boiler of keukenboiler is een kleine elektrische boiler met een inhoud van 5 tot 10 liter. De boiler installeer je meestal vlakbij de kraan. Door de korte afstand heb je snel warm water. Voor kokend water gebruik je een waterkoker. Met deze combinatie verbruik je ongeveer 370 kWh per jaar. 

Tips voor zuiniger gebruik