
Slim bewaren
Een Nederlander gooit jaarlijks gemiddeld ruim 25 kilo goed voedsel in de vuilnisbak. Deels gaat het om eten dat in de afvalbak belandt omdat het verkeerd is bewaard. Milieu Centraal geeft praktische tips om dit te voorkomen.
Weet jij alles over het slim bewaren van voedsel? Doe de quiz en ontdek of je een echte alles(w)eter bent als het gaat om houdbaarheid of dat je nog wat bewaartips kunt gebruiken.

Deze quiz ontwikkelde Milieu Centraal in samenwerking met het Super Supermarkt Keurmerkopen_in_new.
Hoe ga jij om met producten die beperkt houdbaar zijn? Test het hier!
Laatst gewijzigd: 11 augustus 2026

Een Nederlander gooit jaarlijks gemiddeld ruim 25 kilo goed voedsel in de vuilnisbak. Deels gaat het om eten dat in de afvalbak belandt omdat het verkeerd is bewaard. Milieu Centraal geeft praktische tips om dit te voorkomen.

Slim boodschappen doen kan veel voedselverspilling voorkomen. Dat is nodig want per persoon gooien we ieder jaar gemiddeld ruim 25 kilo eetbaar voedsel in de vuilnisbak. Met een paar simpele aanpassingen koop je voortaan slimmer in.

Met restjes van maaltijden kun je lekkere hapjes en bijgerechten maken. Hieronder smakelijke restjesrecepten en tips.