Praktisch over duurzaam
Praktisch over duurzaam
Voedsel veroorzaakt vooral CO2-uitstoot bij de teelt en bij het vervoer. Natuurlijk kun je niet ophouden met eten, maar je kunt wel wat vaker vegetarisch eten en minder voedsel weggooien. Ontdek hoe je CO2 bespaart op je bord!
Je helpt het klimaat vooral als je vaker vegetarisch eet en minder eten weggooit. Laat lamsvlees en rundvlees staan: die zorgen voor de meeste uitstoot van broeikasgassen. En kies liever voor noten, peulvruchten en groenteburgers dan voor kaas. De grootste klapper maak je als je alleen plantaardig eet: dus helemaal geen vlees, vis, eieren en zuivel.
Bekijk het overzicht van de impact van vlees of vega. Check ook de tips om minder eten weg te gooien. En geef groenten wat vaker de hoofdrol.
Met de Groente- en fruitkalender ontdek je elke maand de milieuscore van groente en fruit.
